燒烤串燒合集：哈羅米起司、鮮蝦、英式早餐與羊肉串燒

🍳 烹飪流程

準備各式醃料，並處理肉類、海鮮、起司及蔬菜。 → 使用金屬叉、木籤或迷迭香梗將食材串起，並確保食材搭配均衡。 → 在預熱好的 BBQ 烤架上使用直接與間接加熱區進行燒烤，以精準控制火候。 → 準備新鮮配菜，例如西瓜沙拉、炒蛋或新鮮扁麵包。 → 將剛烤好的串燒上桌，並搭配羅勒美乃滋、優格或香草醬等特製沾醬享用。