킬바사 불닭 부대찌개
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킬바사 소시지와 매콤한 불닭볶음면을 조합하여 만든 이색적이고 얼큰한 부대찌개입니다. 자극적이면서도 깊은 감칠맛이 특징으로 밥반찬이나 술안주로 안성맞춤입니다.
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🍳 烹飪流程
재료(소시지, 햄, 두부, 채소)를 먹기 좋은 크기로 썰어 냄비에 예쁘게 담습니다. → 불닭 액상스프와 고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 후추를 섞어 양념장을 만듭니다. → 냄비에 양념장, 자른 김치, 베이크드 빈을 넣고 뜨거운 물을 부어 끓입니다. → 끓어오르면 송송 썬 고추와 라면 사리를 넣어 면이 익을 때까지 조리합니다.
烹飪步驟
簡短烹飪順序
재료(소시지, 햄, 두부, 채소)를 먹기 좋은 크기로 썰어 냄비에 예쁘게 담습니다. → 불닭 액상스프와 고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 후추를 섞어 양념장을 만듭니다. → 냄비에 양념장, 자른 김치, 베이크드 빈을 넣고 뜨거운 물을 부어 끓입니다. → 끓어오르면 송송 썬 고추와 라면 사리를 넣어 면이 익을 때까지 조리합니다.
開場介紹
킬바사 소시지와 매콤한 불닭볶음면을 조합하여 만든 이색적이고 얼큰한 부대찌개입니다. 자극적이면서도 깊은 감칠맛이 특징으로 밥반찬이나 술안주로 안성맞춤입니다.
步驟 1
킬바사 소시지에 격자 모양으로 촘촘하게 칼집을 냅니다.
步驟 2
통조림 햄을 개봉하여 얇고 먹기 좋은 크기로 썹니다.
步驟 3
두부 반 모를 썰어둔 햄과 비슷한 크기로 썰어 준비합니다.
步驟 4
전골냄비 중앙에 킬바사 소시지를 올리고, 주변에 썰어둔 햄과 두부를 가지런히 둘러 담습니다.
步驟 5
양파 1/2개를 채 썰고 대파를 어슷썰어 냄비의 빈 공간에 담아줍니다.
材料清單
重要提醒
베이크드 빈은 너무 많이 넣으면 찌개가 과하게 달아질 수 있으므로 1큰술만 넣거나 취향에 따라 생략하는 것을 추천합니다.
미리 끓인 뜨거운 물을 육수로 사용하면 조리 속도가 빨라지고 맛이 더 깔끔해집니다.
컵라면 면발은 일반 라면사리보다 얇아 빨리 익고 불기 쉬우므로 타이밍을 잘 맞추어 조리해 주세요.
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