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這是一道經典的日式家常菜—馬鈴薯燉肉的超簡易電鍋版食譜。只需將所有食材和調味料放入鍋中,按下開關,即可輕鬆完成一道鹹甜入味、肉質軟嫩、蔬菜綿密的美味料理,非常適合忙碌的日常或料理新手。
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食譜由 AI 生成,版權歸原創作者所有,歡迎訂閱原頻道支持創作者
將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、四季豆依序放入電鍋內鍋。 → 在蔬菜上鋪上肉片。 → 加入所有調味料、清水和高湯。 → 外鍋加兩杯水,按下開關燉煮至跳起。 → 開蓋攪拌均勻即可享用。
將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、四季豆依序放入電鍋內鍋。 → 在蔬菜上鋪上肉片。 → 加入所有調味料、清水和高湯。 → 外鍋加兩杯水,按下開關燉煮至跳起。 → 開蓋攪拌均勻即可享用。
這是一道經典的日式家常菜—馬鈴薯燉肉的超簡易電鍋版食譜。只需將所有食材和調味料放入鍋中,按下開關,即可輕鬆完成一道鹹甜入味、肉質軟嫩、蔬菜綿密的美味料理,非常適合忙碌的日常或料理新手。
將切小塊的馬鈴薯放入電鍋內鍋中。
接著放入切小塊的紅蘿蔔。
鋪上切成薄片的洋蔥。
加入切半的四季豆。
將豬肉片或牛肉片鋪在蔬菜的最上層。
這是一道零失敗的電鍋料理,不需要開火,也不用在旁顧火。
將肉片放在最上層,可以讓肉汁在燉煮過程中滲透到下方的蔬菜,增加風味。
影片中推薦使用台灣的龍眼蜂蜜,能讓料理帶有獨特香氣與光澤。
剛煮好時湯汁看起來可能比較多,稍微靜置一下會讓食材更入味。
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