健身雞肉沙拉佐自製莎莎醬

🍳 烹飪流程

將雞胸肉放入滾水中轉小火煮5分鐘，關火蓋蓋燜15分鐘後進行冰鎮。 → 混合糖、檸檬汁、鹽、黑胡椒、番茄丁、辣椒、九層塔絲和橄欖油製成莎莎醬。 → 冰鎮後的雞胸肉去皮、去骨並切成薄片。 → 擺上沙拉菜、雞肉片與水果丁，淋上莎莎醬即可享用。