濃香蘑菇肉醬義大利麵
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利用Prego蘑菇義大利麵醬，搭配絞肉和蔬菜，輕鬆做出濃郁香醇的肉醬義大利麵。麵條充分吸收醬汁精華，口感豐富，是忙碌生活中快速享受美味的絕佳選擇。
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🍳 烹飪流程
備料：切鴻禧菇、洋蔥、蒜頭。 → 炒香料與蔬菜：蒜末、洋蔥、鴻禧菇依序炒香。 → 煎絞肉：加入牛絞肉煎至金黃並散開，與蔬菜混合。 → 燉醬汁：加入Prego蘑菇義大利麵醬煮滾。 → 煮麵與混合：義大利麵煮半熟後，放入醬汁中加煮麵水拌煮至入味。 → 擺盤：盛盤後撒上裝飾即可。
烹飪步驟
簡短烹飪順序
備料：切鴻禧菇、洋蔥、蒜頭。 → 炒香料與蔬菜：蒜末、洋蔥、鴻禧菇依序炒香。 → 煎絞肉：加入牛絞肉煎至金黃並散開，與蔬菜混合。 → 燉醬汁：加入Prego蘑菇義大利麵醬煮滾。 → 煮麵與混合：義大利麵煮半熟後，放入醬汁中加煮麵水拌煮至入味。 → 擺盤：盛盤後撒上裝飾即可。
開場介紹
利用Prego蘑菇義大利麵醬，搭配絞肉和蔬菜，輕鬆做出濃郁香醇的肉醬義大利麵。麵條充分吸收醬汁精華，口感豐富，是忙碌生活中快速享受美味的絕佳選擇。
步驟 1
將鴻禧菇切除根部後，切成小段。
步驟 2
將洋蔥切成細丁。
步驟 3
將蒜頭切成蒜末。
步驟 4
平底鍋中倒入1/2小匙油，以中火加熱。
步驟 5
放入蒜末，爆香至香味溢出。
材料清單
重要提醒
Prego蘑菇義大利麵醬已包含多種蔬菜與香料風味，因此不需要額外準備太多食材，省時又方便。
利用罐裝醬汁能大幅縮短烹飪流程，輕鬆做出美味的肉醬。
醬汁濃度可隨時加入煮麵水調整，以達到個人喜好的狀態。
這款義大利麵醬應用方式多元，除了義大利麵，也可以搭配白飯做成燉飯，或塗在麵包上做成吐司披薩等。
烹飪時可根據喜好調整食材種類，例如加入其他菇類或蔬菜。
本食譜根據視覺內容分析，建議參考原影片確認細節。
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