蘑菇濃湯

🍳 烹飪流程

熱鍋下油，將蘑菇與香菇以大火炒至上色。 → 加入洋蔥、蒜頭與馬鈴薯一同炒出香氣。 → 加水煮滾後轉小火，煮至馬鈴薯熟透後關火。 → 將所有熟化食材與牛奶、鮮奶油倒入調理機打碎成滑順液狀。 → 濃湯倒回鍋中，加入鹽與黑胡椒，中小火攪拌加熱至微滾即可完成。