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此影片為名廚詹姆士分享在韓國品嚐傳統發酵魟魚(洪魚)的驚奇個人經驗,並描述其獨特的阿摩尼亞(氨)氣味與當地搭配生菜、五花肉的食用方式,並非烹飪教學影片。
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準備食材 → 烹調處理 → 調味完成
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此影片為名廚詹姆士分享在韓國品嚐傳統發酵魟魚(洪魚)的驚奇個人經驗,並描述其獨特的阿摩尼亞(氨)氣味與當地搭配生菜、五花肉的食用方式,並非烹飪教學影片。
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本影片屬於美食經驗分享與談話綜藝內容,並未包含實際的食材調配比例或烹飪步驟教學。
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