九層塔保存方法
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分享讓九層塔不易反黑的冷藏保存技巧。透過保鮮盒搭配廚房紙巾分層吸附濕氣，並保持葉片蓬鬆不擠壓，能有效延長九層塔保鮮期達一週以上。
約 5 分鐘烹飪步驟
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烹飪時間
約 5 分鐘
難度
easy
份量
1把
🍳 烹飪流程
保鮮盒底部鋪上一張廚房紙巾 → 摘下九層塔葉放入盒中至半滿 → 中間再鋪一層廚房紙巾 → 放入剩餘九層塔葉並保持蓬鬆不壓實 → 蓋緊盒蓋放入冰箱冷藏保存
烹飪步驟
簡短烹飪順序
保鮮盒底部鋪上一張廚房紙巾 → 摘下九層塔葉放入盒中至半滿 → 中間再鋪一層廚房紙巾 → 放入剩餘九層塔葉並保持蓬鬆不壓實 → 蓋緊盒蓋放入冰箱冷藏保存
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開場介紹
分享讓九層塔不易反黑的冷藏保存技巧。透過保鮮盒搭配廚房紙巾分層吸附濕氣，並保持葉片蓬鬆不擠壓，能有效延長九層塔保鮮期達一週以上。
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步驟 1
買回來的九層塔切勿碰水，準備一個保鮮盒並在盒底鋪上一張廚房紙巾。
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步驟 2
將九層塔葉子摘下，放入保鮮盒中至約半滿狀態。
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步驟 3
在半滿的九層塔上層鋪上第二張廚房紙巾。
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步驟 4
將剩餘的九層塔葉子輕輕鋪在紙巾上方，注意保持蓬鬆切勿按壓。
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步驟 5
蓋緊保鮮盒蓋子，直接放入冰箱冷藏室保存即可。
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烹飪時間
約 5 分鐘
難度
easy
份量
1把
材料清單
九層塔：1把
廚房紙巾：2張
重要提醒
⚠️
九層塔冷藏保存前切記千萬不能碰到水，否則極易潮濕腐爛反黑。
⚠️
裝盒時葉片越蓬鬆越好，切勿用力擠壓，葉片受損會加速變黑變質。
小技巧與常見問題
九層塔冷藏保存前切記千萬不能碰到水，否則極易潮濕腐爛反黑。
裝盒時葉片越蓬鬆越好，切勿用力擠壓，葉片受損會加速變黑變質。
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