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這是一道重現動漫《七龍珠》中出現的夢幻「帶骨肉(漫畫肉)」的獨特食譜。將起司塞入五花肉中捲在骨頭上,外層裹上雞肉丸餡料,放入烤箱烤出多汁的口感。
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將五花肉表面炙燒,並在中間填入棒狀起司。 → 將雞胸肉、洋蔥、自製麵包粉與調味料混合製作肉餡。 → 將五花肉捲在骨頭上,並用肉餡完整包覆成形。 → 放入烤箱中,烤至表面呈現誘人的金黃色澤。
將五花肉表面炙燒,並在中間填入棒狀起司。 → 將雞胸肉、洋蔥、自製麵包粉與調味料混合製作肉餡。 → 將五花肉捲在骨頭上,並用肉餡完整包覆成形。 → 放入烤箱中,烤至表面呈現誘人的金黃色澤。
這是一道重現動漫《七龍珠》中出現的夢幻「帶骨肉(漫畫肉)」的獨特食譜。將起司塞入五花肉中捲在骨頭上,外層裹上雞肉丸餡料,放入烤箱烤出多汁的口感。
使用炭火(或噴槍)將五花肉表面炙燒出香氣。
在炙燒過的五花肉上切口,塞入2根棒狀起司。
將雞胸肉切成一口大小,放入食物調理機絞碎成肉末。
將吐司切成細丁,放入研磨缽搗碎製作自製麵包粉。
將洋蔥切成極細的碎丁。
⚠️ 請務必使用耐熱材質的骨頭,也可用真正的骨頭或鋁箔紙塑形來替代。
💡 肉餡中若混入空氣,烘烤時可能會導致碎裂,使肉汁和起司流失,請務必徹底排氣並塑形。
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