雞肉馬鈴薯麵疙瘩湯＆隔日早餐的納豆蛋白拌飯

🍳 烹飪流程

將馬鈴薯蒸熟後過篩，並用雞骨與生薑慢燉2小時熬出高湯。 → 將在高湯中煮熟的雞胸肉切碎，與馬鈴薯、蛋黃、起司、香料拌勻揉成麵疙瘩麵團。 → 將麵團揉成長條並切成一口大小，放入高湯中煮5〜6分鐘，最後加入牛奶與巴西里即完成。 → 隔天早晨，將冷藏保存的蛋白與納豆攪拌至起泡，淋在飯上並撒上蔥花與醬油享用。