綜合食譜：極致番茄燉飯、奶油柚子胡椒炒竹輪杏鮑菇

🍳 烹飪流程

【番茄燉飯】將蒜頭與洋蔥切碎，並在另一個鍋中燒開500cc熱水。 → 【番茄燉飯】以油炒香蒜頭、洋蔥，加入生米翻炒，再倒入番茄罐頭。 → 【番茄燉飯】倒入熱水至剛好淹沒米粒，加入調味料，期間一邊保持中火一邊加水燉煮15分鐘。 → 【配菜】燉飯烹煮期間將杏鮑菇與竹輪切好，加入奶油、柚子胡椒、醬油炒香後撒上蔥花。 → 【番茄燉飯】收乾水分後加入披薩起司與橄欖油拌勻，盛盤後撒上巴西里即可。