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將札幌一番拉麵的麵體壓碎後與白飯一起拌炒,能讓口感與鮮味大幅提升的絕品炒飯。利用附贈的粉末湯包與特製香料來調味,能創造出超越一般小吃店的香氣與滿足感。
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將長蔥切成蔥花,豬五花肉切碎後用砂糖與醬油醃漬入味,生薑磨成泥 → 將袋裝的札幌一番拉麵隔著袋子捏碎,與水一同放入平底鍋中,蓋上鍋蓋蒸煮 → 在鍋內空出的位置放入豬五花肉與薑泥拌炒,接著加入蛋與白飯,將整體撥散並炒勻 → 加入附贈的粉末湯包、特製香料與蒜粉翻炒入味 → 加入長蔥、餐桌胡椒與鹽胡椒,快速拌炒均勻後即完成
將長蔥切成蔥花,豬五花肉切碎後用砂糖與醬油醃漬入味,生薑磨成泥 → 將袋裝的札幌一番拉麵隔著袋子捏碎,與水一同放入平底鍋中,蓋上鍋蓋蒸煮 → 在鍋內空出的位置放入豬五花肉與薑泥拌炒,接著加入蛋與白飯,將整體撥散並炒勻 → 加入附贈的粉末湯包、特製香料與蒜粉翻炒入味 → 加入長蔥、餐桌胡椒與鹽胡椒,快速拌炒均勻後即完成
將札幌一番拉麵的麵體壓碎後與白飯一起拌炒,能讓口感與鮮味大幅提升的絕品炒飯。利用附贈的粉末湯包與特製香料來調味,能創造出超越一般小吃店的香氣與滿足感。
將長蔥切成蔥花,豬五花肉切成小塊。
在切好的豬五花肉中加入砂糖(1小撮)與醬油(1小匙)充分抓醃,進行入味處理。
使用磨泥器將生薑磨成薑泥備用。
隔著包裝袋用手用力捏碎麵體,並從袋中取出附贈的粉末湯包與特製香料備用。
在平底鍋中放入捏碎的麵體與水(170ml),鋪平後蓋上鍋蓋蒸約2分鐘。
將麵體隔著袋子捏碎至米粒大小,能讓麵條與白飯完美融合。💡
豬肉先用少許砂糖與醬油抓醃,能引出如同叉燒般的香氣與鮮味。✨
由於附贈的湯包本身鹹度足夠,最後的鹽胡椒請邊試味道邊調整。⚠️
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