櫛瓜韓式涼拌菜

🍳 烹飪流程

將櫛瓜切成厚度5mm的圓片。 → 在平底鍋中熱麻油，將櫛瓜片鋪開，不要重疊，以中火煎烤。 → 將櫛瓜慢煎至表面呈現金黃色後，翻面稍微煎熟。 → 關火，擦去多餘的油分後撒上鹽巴調味。 → 盛盤，並將白芝麻用手指捻碎後撒上。