昏厥美味櫛瓜豬肉捲

🍳 烹飪流程

將櫛瓜切片，豬肉片加入鹽、太白粉、酒抓醃。 → 將櫛瓜與豬肉交替堆疊並排列在平底鍋中。 → 倒入米酒蓋上鍋蓋，以中小火蒸煮8〜10分鐘。 → 將醬油、橙醋、豆瓣醬、味精、研磨芝麻混合均勻製成醬汁。 → 將醬汁淋在蒸好的食材上即可享用。