無水咖哩

🍳 烹飪流程

將食材（蔬菜、雞肉）切成適當大小。 → 在鍋中將雞肉皮朝下煎香，加入洋蔥炒至軟化。 → 加入剩餘的蔬菜與蒜末，蓋上鍋蓋以小火燉煮20分鐘。 → 熄火後放入咖哩塊攪拌溶解，再轉回中小火燉煮3分鐘。 → 最後加入醬油與蜂蜜調味即可完成。