微波炉煮白饭
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利用微波专用盒快速煮出粒粒分明的白饭，总共只需微波13分钟。适合一人独居或临时想吃白饭时快速制作，煮好的米饭也很适合拿来做炒饭。
约 15 分钟烹饪步骤
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烹饪时间
约 15 分钟
难度
简单
份量
1-2人份
🍳 烹饪流程
白米洗净放入微波盒，加入橄榄油、昆布盐及水 → 盖上盖子以600W微波10分钟 → 取出开盖将米饭翻拌均匀散气 → 盖上盖子再以600W微波3分钟即可
烹饪步骤
简要烹饪顺序
白米洗净放入微波盒，加入橄榄油、昆布盐及水 → 盖上盖子以600W微波10分钟 → 取出开盖将米饭翻拌均匀散气 → 盖上盖子再以600W微波3分钟即可
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开场介绍
利用微波专用盒快速煮出粒粒分明的白饭，总共只需微波13分钟。适合一人独居或临时想吃白饭时快速制作，煮好的米饭也很适合拿来做炒饭。
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步骤 1
将200克的白米洗净后沥干，放入微波专用烹饪盒中。
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步骤 2
依个人喜好淋上少许橄榄油并加入少许昆布盐调味（此为个人选项，亦可不加）。
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步骤 3
加入220克的水（米与水比例为1:1.1），并将盒盖盖好。
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步骤 4
放入微波炉，以600W功率微波加热10分钟。
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5
步骤 5
取出微波盒打开盖子，用筷子将米饭翻拌均匀，让蒸气稍微疏散。
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目前显示步骤 0–5，点上方按钮展开其余步骤
烹饪时间
约 15 分钟
难度
简单
份量
1-2人份
食材清单
白米：200克
水：220克
橄榄油（选配）：适量
昆布盐（选配）：少许
重要提醒
⚠️
该小号微波盒容量上限约为200克干米，若食量较小可依比例减少米与水量。💡
⚠️
水量建议以洗米前干重为基准，加入1.1至1.2倍的水，喜欢干硬粒粒分明口感可用1.1倍。⚖️
⚠️
煮饭前若先将米泡水约半小时（可放冰箱冷藏浸泡），煮出来的米饭口感会再提升一步。✨
⚠️
因微波盒内部空间有限，翻拌后再微波3分钟有助于蒸气均匀循环熟透。🔄
小窍门与常见问题
该小号微波盒容量上限约为200克干米，若食量较小可依比例减少米与水量。💡
水量建议以洗米前干重为基准，加入1.1至1.2倍的水，喜欢干硬粒粒分明口感可用1.1倍。⚖️
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