平底锅轻松搞定！免包烧麦

🍳 烹饪流程

将洋葱切碎，放入微波炉加热1分钟，冷却备用。金针菇也切成碎末。 → 在猪肉馅中加入砂糖、盐胡椒及各种调味料充分揉捏，再加入冷却后的蔬菜拌匀，分成14等份搓圆。 → 将肉丸摆入抹油的平底锅中，盖上沾过水的烧麦皮，使其紧密贴合。 → 中火煎至底部上色后转小火，加入水并盖上锅盖，蒸煎3分钟。 → 开盖后淋入收尾用的芝麻油，用小火煎约1分钟至香味四溢。