平底锅轻松搞定！无串日式烤鸡肉串

🍳 烹饪流程

将鸡肉切成一口大小，加入砂糖、料酒、酱油抓匀腌制15分钟。 → 将大葱切成3〜4cm长的段，并将酱汁调料提前混合备用。 → 擦干鸡肉表面的水分，鸡皮朝下放入锅中，与葱白一起中火煎制。 → 翻面后转小火，加入葱绿部分，盖上锅盖焖煮3分钟。 → 转中火倒入酱汁，翻炒均匀直至酱汁收浓裹匀食材。