萨莉亚风味 嫩鸡芝士烧

🍳 烹饪流程

将鸡腿肉切开并拍打变薄，抹上盐腌制入味。 → 将黄油、鸡精、酱油和水混合煮至浓稠，制作特制鱼露酱汁。 → 将番茄汁、蒜泥及调味料煮至浓缩，最后加入橄榄油，制作浓郁番茄酱。 → 将鸡肉鸡皮朝下煎至酥脆，翻面后盖上盖子焖煮约3分钟。 → 抹上番茄酱撒上芝士，盖盖焖至融化，最后用喷火枪炙烤上色。