酱汁盖饭（Sauce Rice）
不用反复暂停视频。跟着步骤做，卡住就问。
这是一款还原自日本动漫《美味大挑战》中的简易“酱汁盖饭”食谱。将特制混合酱汁熬煮浓缩后，搭配木鱼花浇在热腾腾的米饭上即可享用。
约15分钟烹饪步骤
等待视频载入...
问 AI 厨师
免费问一题，无需登录。
在线
例如
免费问一题，无需登录。
食谱由 AI 生成，版权归原创作者所有，欢迎订阅原频道支持创作者
烹饪时间
约15分钟
难度
简单
份量
1人份
🍳 烹饪流程
1. 将酱汁与调味料放入小锅中煮至浓稠，制成特制酱汁 → 2. 在碗中将酱汁与调味料充分搅拌均匀 → 3. 煮饭 → 4. 在米饭上淋上特制酱汁并撒上木鱼花
烹饪步骤
简要烹饪顺序
1. 将酱汁与调味料放入小锅中煮至浓稠，制成特制酱汁 → 2. 在碗中将酱汁与调味料充分搅拌均匀 → 3. 煮饭 → 4. 在米饭上淋上特制酱汁并撒上木鱼花
🎬👈
开场介绍
这是一款还原自日本动漫《美味大挑战》中的简易“酱汁盖饭”食谱。将特制混合酱汁熬煮浓缩后，搭配木鱼花浇在热腾腾的米饭上即可享用。
点击时间码可直接开始播放
1
步骤 1
将酱汁和砂糖放入小锅中，开火轻微煮至浓缩。
点击时间码可直接开始播放
2
步骤 2
将加热后的酱汁倒入碗中，加入糖浆等调味料，用打蛋器充分搅拌均匀。
点击时间码可直接开始播放
3
步骤 3
煮米饭，准备好热腾腾的米饭。
点击时间码可直接开始播放
4
步骤 4
将盛好的米饭淋上特制混合酱汁，最后撒上木鱼花即成。
点击时间码可直接开始播放
烹饪时间
约15分钟
难度
简单
份量
1人份
食材清单
米饭（白米）：1碗（适量）
酱汁（中浓酱、炸猪排酱等）：适量
砂糖（或其他调味料）：适量
糖浆（或麦芽糖、味淋等）：适量
重要提醒
⚠️
✨ 本食谱基于视频视觉信息整理。详细调味料分量请根据口味自行调整。
⚠️
⚠️ 加热酱汁时请注意防止糊锅。
小窍门与常见问题
✨ 本食谱基于视频视觉信息整理。详细调味料分量请根据口味自行调整。
⚠️ 加热酱汁时请注意防止糊锅。
社区评论
请登录以加入讨论并赚取 XP！
加载评论中...
App 语音烹饪