Sos tzatziki
ID: 23249e0a...
Un sos tradițional grecesc extrem de răcoritor, acrișor și ușor picant, ideal pentru zilele calde de vară. Se prepară rapid dintr-o bază de iaurt grecesc cremos, castraveți proaspeți și usturoi, fiind acompaniamentul perfect pentru fripturi, legume sau sandvișuri.
等待视频载入...
食谱由 AI 生成，版权归原创作者所有，欢迎订阅原频道支持创作者
🍳 烹饪流程
Radeți castravetele proaspăt și stoarceți-l bine de zeamă. → Combinați castravetele stors cu iaurtul grecesc și usturoiul pisat. → Adăugați verdețurile tocate mărunt (fenicul/mărar și mentă). → Condimentați cu sare, piper, ulei de măsline și lămâie, apoi omogenizați.
烹饪步骤
简要烹饪顺序
Radeți castravetele proaspăt și stoarceți-l bine de zeamă. → Combinați castravetele stors cu iaurtul grecesc și usturoiul pisat. → Adăugați verdețurile tocate mărunt (fenicul/mărar și mentă). → Condimentați cu sare, piper, ulei de măsline și lămâie, apoi omogenizați.
开场介绍
Un sos tradițional grecesc extrem de răcoritor, acrișor și ușor picant, ideal pentru zilele calde de vară. Se prepară rapid dintr-o bază de iaurt grecesc cremos, castraveți proaspeți și usturoi, fiind acompaniamentul perfect pentru fripturi, legume sau sandvișuri.
步骤 1
Dați castravetele proaspăt pe răzătoarea mare (sau tăiați-l mărunt de mână, după preferință).
步骤 2
Stoarceți foarte bine în mâini castravetele ras pentru a elimina excesul de apă, apoi adăugați-l în bolul cu iaurt grecesc.
步骤 3
Adăugați usturoiul pisat, sarea și piperul după gust peste amestecul de iaurt și castravete.
步骤 4
Tocați mărunt feniculul proaspăt (sau mărarul) și menta, apoi presărați-le în bol.
步骤 5
Turnați uleiul de măsline extra virgin și zeama de lămâie.
食材清单
重要提醒
Stoarcerea riguroasă a castravetelui este secretul unui sos tzatziki cremos care nu devine apos.
Folosiți un iaurt grecesc cu un conținut ridicat de grăsime pentru o textură optimă.
Sosul se poate păstra la frigider într-un borcan închis ermetic timp de maximum 24 de ore.
社区评论
请登录以加入讨论并赚取 XP！
加载评论中...