综合食谱：哥谭粉碎汉堡、炸酸黄瓜、剁碎芝士塔可与加州梦幻汉堡

🍳 烹饪流程

【哥谭粉碎汉堡】在高温铁板上将 3 盎司（约 85g）牛肉饼压在薄洋葱片上煎制，翻面后融化美国芝士，配以俱乐部酱汁、酸黄瓜和墨西哥辣椒，装在土豆面包卷中。 → 【炸酸黄瓜】将莳萝酸黄瓜厚切，裹上面粉，蘸上天妇罗面糊，拍上日式面包糠，油炸至金黄酥脆。 → 【剁碎芝士塔可】在铁板上炒制洋葱和牛肉，加入美国芝士剁碎融合，装入烤好的面粉饼中，配以生菜、番茄、辣味奶油酱和科蒂亚芝士（Cotija）。 → 【加州梦幻汉堡】粉碎 2 盎司（约 57g）牛肉饼，铺上美国芝士，夹在烤过的芝麻汉堡胚中，配以焦糖洋葱、番茄、生菜、千岛酱和黄辣椒。