肉类煎制技巧

🍳 烹饪流程

用厨房纸巾将肉表面彻底擦干。 → 分批次煎制，避免锅内肉块过拥。 → 为炖煮做准备时，不要频繁翻动肉块。 → 煎牛排时每 60 秒翻面一次，以确保受热均匀。