干式熟成肋眼牛排配尼哈里酱

开场介绍

选用厚切干式熟成肋眼牛排，经过专业剔骨处理，撒上大量粗盐，置于明火上烤制，以获得深层的焦香和交叉的烤痕。随后移入烤箱，刷上醇厚的牛油进行焗烤，出炉后切片，搭配香味浓郁的香料羊肉高汤尼哈里酱食用。