一锅出：芝士鸡蛋拉面
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这是一款治愈、快捷且风味十足的一锅出拉面，加入洋葱、红椒和番茄膏调味。表面铺上调味鸡蛋液和浓郁的格鲁耶尔芝士（Gruyère），搭配新鲜的黄瓜樱桃番茄沙拉一同食用。
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烹饪时间
约15-20分钟
难度
简单
份量
2-3人份
🍳 烹饪流程
炒香洋葱和红椒，加入番茄膏和热水。 → 放入拉面，加盖煮至微软。 → 倒入打散的调味鸡蛋液。 → 撒上格鲁耶尔芝士，加盖焖至芝士完全融化。 → 准备并搭配新鲜的黄瓜樱桃番茄沙拉享用。
烹饪步骤
简要烹饪顺序
炒香洋葱和红椒，加入番茄膏和热水。 → 放入拉面，加盖煮至微软。 → 倒入打散的调味鸡蛋液。 → 撒上格鲁耶尔芝士，加盖焖至芝士完全融化。 → 准备并搭配新鲜的黄瓜樱桃番茄沙拉享用。
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开场介绍
这是一款治愈、快捷且风味十足的一锅出拉面，加入洋葱、红椒和番茄膏调味。表面铺上调味鸡蛋液和浓郁的格鲁耶尔芝士（Gruyère），搭配新鲜的黄瓜樱桃番茄沙拉一同食用。
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1
步骤 1
在锅中加热1大匙橄榄油，放入1/2个切碎的洋葱，以中火翻炒3-4分钟。
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步骤 2
加入1/2个切碎的红甜椒，用盐和白胡椒粉调味并翻炒。
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3
步骤 3
拌入1大匙番茄膏，与蔬菜充分混合均匀。
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4
步骤 4
倒入1 1/2杯热水，煮沸后放入3包原味速食拉面。搅拌并盖上锅盖，用小火煮2-3分钟。
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5
步骤 5
在一个碗中，将4个鸡蛋与盐、黑胡椒和1/2小匙甜红椒粉搅打均匀。
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目前显示步骤 0–5，点上方按钮展开其余步骤
烹饪时间
约15-20分钟
难度
简单
份量
2-3人份
食材清单
橄榄油：1大匙
洋葱：1/2个
红甜椒：1/2个
盐：适量
重要提醒
⚠️
💡 本食谱使用的是不含调料包的原味拉面，因此对蔬菜汤底和鸡蛋液的调味至关重要。
⚠️
⚠️ 加入鸡蛋和芝士后请保持低火，以防拉面底部烧焦。
⚠️
💡 格鲁耶尔芝士带有浓郁的坚果风味，也可以用切达芝士、马苏里拉芝士或蒙特利杰克芝士代替。
小窍门与常见问题
💡 本食谱使用的是不含调料包的原味拉面，因此对蔬菜汤底和鸡蛋液的调味至关重要。
⚠️ 加入鸡蛋和芝士后请保持低火，以防拉面底部烧焦。
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