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一道经典且暖心的英式燕麦粥,由粗燕麦和水熬制而成,质地浓稠顺滑,可根据个人口味添加红糖或传统的金色糖浆。
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将燕麦、水和盐放入锅中。 → 煮沸后转小火慢炖10-15分钟。 → 根据需要加入少量牛奶搅拌。 → 趁热盛出,搭配红糖或金色糖浆食用。
将燕麦、水和盐放入锅中。 → 煮沸后转小火慢炖10-15分钟。 → 根据需要加入少量牛奶搅拌。 → 趁热盛出,搭配红糖或金色糖浆食用。
一道经典且暖心的英式燕麦粥,由粗燕麦和水熬制而成,质地浓稠顺滑,可根据个人口味添加红糖或传统的金色糖浆。
向锅中加入一马克杯粗燕麦。
向锅中倒入三马克杯水,与燕麦混合。
加入一小撮海盐,将混合物煮沸。
煮沸后,立即将火力调至最小,慢炖10至15分钟,期间不时搅拌。
如果您喜欢口感更浓郁的燕麦粥,可以在烹饪即将结束时倒入少量牛奶并搅拌均匀。
💡 使用标准的“建筑工马克杯”是测量燕麦与水1:3完美比例的简便方法。
⚠️ 加入一小撮盐至关重要,能激发出燕麦天然的坚果风味。
🍳 用小火慢炖并偶尔搅拌,可以防止燕麦粥粘在锅底。
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