花生酱拌乌冬面

🍳 烹饪流程

热锅倒油，加入猪绞肉和盐炒至变色。 → 将小葱切碎（葱白和葱绿分开），切好蒜末，将葱白和蒜末加入锅中与猪肉一同炒香。 → 加入花生酱、酱油、米醋、青柠汁、水和脆油辣椒，搅拌均匀，使其乳化成浓郁的酱汁。 → 将乌冬面焯水1分钟，然后将其与葱绿一起加入酱汁中翻拌均匀。