5种简易肉丸食谱

🍳 烹饪流程

准备肉丸：将绞肉与面包屑、谷物或豆类混合搅打，以增加份量。 → 将混合好的肉馅揉成大小均匀的丸子，双手沾水可防止粘手。 → 在平底锅中放入肉丸和芳香蔬菜（如洋葱、灯笼椒或苹果）煎至表面呈焦褐色，以提升风味。 → 使用罐装番茄、高汤或啤酒调制浓郁的酱汁，将肉丸放入炖煮或烘烤至熟透。 → 趁热搭配米饭、意面、长棍面包或全麦面包享用，最后点缀新鲜香草和磨碎的奶酪。