自制辣椒酱

🍳 烹饪流程

将辣椒切片，根据想要的辣度决定是否保留种子。 → 将辣椒与大蒜、黑胡椒粒、盐和醋一起炖煮15分钟。 → 加入水，再继续炖煮10分钟。 → 将混合物搅拌至顺滑，然后装入消毒过的瓶子中。