杰米·奥利弗（Jamie Oliver）的5道快手晚餐：卡津风味素食烩饭、牛肉斯托加诺夫、烟熏黑豆炖菜、牛排配塔布勒沙拉饭以及匈牙利猪肉烩菜

🍳 烹饪流程

卡津风味素食烩饭：将洋葱和大蒜与香料炒香，放入大米煸炒，加入豆类焖煮，最后撒入青豆蒸熟，并搭配煎蛋食用。 → 牛肉斯托加诺夫：快速煎熟腌制好的牛肉条；炒香蘑菇、红葱头、大蒜和酸黄瓜；加入芥末酱、红椒粉、白兰地、酸奶油拌匀，最后放回牛肉。 → 烟熏黑豆炖菜：烤制南瓜和甜椒；炒香洋葱、大蒜和月桂叶；加入黑豆和秋葵焖煮；搭配新鲜番茄辣椒青柠莎莎酱食用。 → 牛排配塔布勒沙拉饭：煮熟糙米并拌入香草胡椒柑橘酱；煎烤牛排和甜椒；将切片的牛排、菲达奶酪碎和开心果碎码在米饭上即可。 → 匈牙利猪肉烩菜：煸出油脂并将猪肩肉表面煎至焦黄；加入洋葱、甜椒、葛缕子和红椒粉翻炒；加入番茄、醋和水放入烤箱焖炖 3 小时。