奶油蒜香番茄通心粉配田园沙拉

🍳 烹饪流程

将大蒜和对半切开的圣女果放入黄油和橄榄油中炒软至果酱状，加入番茄膏和白葡萄酒翻炒。 → 将通心粉放入盐水中煮至比弹牙口感（al dente）提前2分钟的程度。 → 在番茄底料中加入淡奶油和煮面水搅拌，关火后放入擦丝的帕玛森芝士搅匀至融化。 → 制作沙拉：将红洋葱片、番茄、黄瓜、洋蓟、帕玛森芝士碎和蔬菜混合，加入简易油醋汁拌匀。 → 将沥干的通心粉倒入奶油酱汁中拌匀，撒上新鲜欧芹装饰。