圣诞甜点：潘内托尼面包布丁、巧克力松露、树干蛋糕、北极卷、特里夫甜点、克莱门氏小柑橘塔、烘焙芝士蛋糕与百果馅酥卷

🍳 烹饪流程

潘内托尼布丁：将潘内托尼面包切片填入涂抹黄油并撒糖的模具，浸入温热的香草蛋奶酱中，层层叠入巧克力和柑橘果酱，烘烤25分钟。 → 松露巧克力：将热奶油、黄油和利口酒缓缓拌入融化的黑巧克力中，冷藏至凝固，然后挖出并裹上可可粉或碎坚果。 → 树干蛋糕：烘烤轻盈的巧克力海绵蛋糕，趁热卷起，填入自制的榛子巧克力酱和樱桃奶油，最后覆盖浓郁的巧克力奶油霜。 → 北极卷与塔：将免搅拌克莱门氏小柑橘冰淇淋卷入可可海绵蛋糕并冷冻；烘烤精致的水浴巧克力塔，顶部淋上克莱门氏小柑橘糖浆。 → 芝士蛋糕与百果馅酥卷：水浴烘焙5种原料构成的奶油芝士蛋糕，配以香料无花果酱；将百果馅酥皮卷放入酥脆的菲洛面团杯中烘烤。