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一款口感丰富、咸甜交织的双层早餐三明治。包含肉桂风味的法式吐司、香脆培根、微热的意式熟火腿、融化的陈年切达干酪和煎蛋,最后淋上甜美的枫糖浆。
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在煎锅上煎熟培根并将意式熟火腿加热,然后取出备用。 → 搅匀法式吐司蛋液,将面包片裹上蛋液,在涂抹黄油的煎锅上煎熟。 → 煎好鸡蛋并调味,在两片法式吐司上铺上陈年切达干酪使其融化。 → 将煎蛋、火腿和培根层层叠放在三片法式吐司之间组装成三明治。 → 将三明治对半切开,最后淋上枫糖浆即可享用。
在煎锅上煎熟培根并将意式熟火腿加热,然后取出备用。 → 搅匀法式吐司蛋液,将面包片裹上蛋液,在涂抹黄油的煎锅上煎熟。 → 煎好鸡蛋并调味,在两片法式吐司上铺上陈年切达干酪使其融化。 → 将煎蛋、火腿和培根层层叠放在三片法式吐司之间组装成三明治。 → 将三明治对半切开,最后淋上枫糖浆即可享用。
一款口感丰富、咸甜交织的双层早餐三明治。包含肉桂风味的法式吐司、香脆培根、微热的意式熟火腿、融化的陈年切达干酪和煎蛋,最后淋上甜美的枫糖浆。
在热煎锅上将培根煎至焦脆,取出备用。
准备法式吐司蛋液:在一个搅拌碗中混合 3 个鸡蛋、糖、少许香草精、肉豆蔻粉、肉桂粉和牛奶,搅打均匀。
将陈年切达干酪切片或捏碎,并将面包切成 3 片厚片。
将意式熟火腿在煎锅上略微煎热,边缘微焦后取出,与培根放在一起。
清洁煎锅表面。在锅中融化黄油,将面包片浸入蛋液中,煎至两面金黄。
煎完肉类后清洁煎锅表面,确保法式吐司制作时不会沾染烧焦的培根碎。 💡
切面包片不要太厚,否则会吸收过多蛋液导致中间部分过于湿软。 ⚠️
切割前使用牙签固定双层三明治,以保持层次整齐。 🍳
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