4 Aperitivos y Entrantes para Fiestas y Celebraciones
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Una fantástica selección de 4 aperitivos y tapas muy fáciles de preparar, originales y coloridos, ideales para sorprender a tus invitados en cualquier fiesta o celebración especial.
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🍳 烹饪流程
1. Preparar mini sándwiches de hojaldre horneándolos con sésamo y rellenándolos con ensaladilla de cangrejo. → 2. Mezclar carne picada de pollo/pavo con especias, empanar las bolitas con nachos triturados y hornearlas. → 3. Cortar salmón, mango y aguacate en dados, marinarlos con soja, limón y aceite de sésamo, y servir en vasitos. → 4. Hacer un mousse de aguacate y yema de huevo para rellenar los huevos cocidos, coronando con bacon crujiente.
烹饪步骤
简要烹饪顺序
1. Preparar mini sándwiches de hojaldre horneándolos con sésamo y rellenándolos con ensaladilla de cangrejo. → 2. Mezclar carne picada de pollo/pavo con especias, empanar las bolitas con nachos triturados y hornearlas. → 3. Cortar salmón, mango y aguacate en dados, marinarlos con soja, limón y aceite de sésamo, y servir en vasitos. → 4. Hacer un mousse de aguacate y yema de huevo para rellenar los huevos cocidos, coronando con bacon crujiente.
开场介绍
Una fantástica selección de 4 aperitivos y tapas muy fáciles de preparar, originales y coloridos, ideales para sorprender a tus invitados en cualquier fiesta o celebración especial.
步骤 1
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步骤 2
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步骤 3
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步骤 4
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步骤 5
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食材清单
重要提醒
Es sumamente importante utilizar salmón previamente descongelado (o congelado previamente a -20°C durante al menos de 48 a 72 horas) para garantizar la seguridad alimentaria en el tartar crudo.
Para evitar que la carne de las albóndigas se pegue a las manos al darles forma, humedézcase ligeramente los dedos con agua.
Para que las mitades de los huevos rellenos se mantengan firmes en la bandeja de servir y no se deslicen, se puede colocar una pequeña línea de mayonesa en la base como pegamento.
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