載入中...
ID: 19b47e4d...
바삭하게 구운 마늘 버터 토스트에 구름처럼 폭신하고 부드러운 스크램블 에그와 짭짤한 베이컨, 그리고 세 가지 특제 소스가 어우러진 환상적인 맛의 토스트입니다. 달콤하고, 짭짤하고, 매콤한 맛이 조화롭게 어우러져 한 입 베어 무는 순간 감탄을 자아냅니다.
等待视频载入...
食谱由 AI 生成，版权归原创作者所有，欢迎订阅原频道支持创作者
계란에 우유, 설탕, 소금을 넣고 부드러운 스크램블 에그를 만들고 베이컨을 바삭하게 굽습니다. → 버터 갈릭, 연유 마요네즈, 스리라차 마요네즈 세 가지 소스를 각각 만듭니다. → 식빵 한 면에 버터 갈릭 소스를 발라 굽고, 반대쪽은 버터로 구운 뒤 V자 모양으로 접습니다. → 토스트 안쪽에 두 가지 소스를 바르고 치즈, 베이컨, 스크램블 에그를 채워 넣습니다. → 연유 마요네즈 소스와 파슬리를 뿌려 마무리합니다.
계란에 우유, 설탕, 소금을 넣고 부드러운 스크램블 에그를 만들고 베이컨을 바삭하게 굽습니다. → 버터 갈릭, 연유 마요네즈, 스리라차 마요네즈 세 가지 소스를 각각 만듭니다. → 식빵 한 면에 버터 갈릭 소스를 발라 굽고, 반대쪽은 버터로 구운 뒤 V자 모양으로 접습니다. → 토스트 안쪽에 두 가지 소스를 바르고 치즈, 베이컨, 스크램블 에그를 채워 넣습니다. → 연유 마요네즈 소스와 파슬리를 뿌려 마무리합니다.
바삭하게 구운 마늘 버터 토스트에 구름처럼 폭신하고 부드러운 스크램블 에그와 짭짤한 베이컨, 그리고 세 가지 특제 소스가 어우러진 환상적인 맛의 토스트입니다. 달콤하고, 짭짤하고, 매콤한 맛이 조화롭게 어우러져 한 입 베어 무는 순간 감탄을 자아냅니다.
볼에 계란 4개를 깨뜨려 넣고 설탕 1/2큰술, 소금 1/2작은술, 우유 6큰술을 넣은 뒤 잘 섞어 계란물을 만듭니다.
약불로 예열한 팬에 식용유를 두르고 계란물을 부어줍니다. 젓가락으로 계속 저어가며 몽글몽글하고 부드러운 스크램블 에그를 만듭니다. 거의 다 익으면 대략 3등분으로 나누고 잠시 둡니다.
다른 팬에 기름을 살짝 두르고 베이컨 6장을 올려 앞뒤로 바삭하게 구워줍니다.
[소스 1: 버터 갈릭 소스] 부드럽게 녹인 버터 3큰술(30g), 꿀 1.5큰술, 마요네즈 2큰술, 다진 마늘 1-1.5작은술, 파슬리 가루 1작은술을 넣고 잘 섞어줍니다.
[소스 2: 연유 마요네즈 소스] 연유 2큰술과 마요네즈 2큰술을 섞어 달콤한 소스를 만듭니다.
영상에 나온 소스 양은 식빵 4개 분량이므로, 2개만 만들 경우 남은 소스는 보관했다가 사용하세요.
스크램블 에그는 약불에서 천천히 저어가며 만들어야 구름처럼 부드럽고 폭신한 식감을 얻을 수 있습니다.
토스트를 담을 때 종이 용기나 사각 그릇을 사용하면 모양을 예쁘게 유지하며 먹기 편리합니다.
매운맛을 좋아하지 않는다면 스리라차 소스 양을 조절하거나 생략할 수 있습니다.
请登录以加入讨论并赚取 XP！
加载评论中...