老詹牌菜心莎莎酱
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詹姆士推荐使用万用罐头“菜心”来制作创意莎莎酱。将菜心切碎后加入番茄和洋葱，即可调配成风味独特的万用酱汁，不论用来拌面、搭配煎蛋或做成凉拌菜都非常美味。
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烹饪时间
约 5-10 分钟
难度
简单
份量
1-2人份
🍳 烹饪流程
将菜心罐头中的菜心取出并切碎。 → 准备适量的番茄和洋葱并切成小丁。 → 将切碎的菜心、番茄丁与洋葱丁充分搅拌混合均匀即可。
烹饪步骤
简要烹饪顺序
将菜心罐头中的菜心取出并切碎。 → 准备适量的番茄和洋葱并切成小丁。 → 将切碎的菜心、番茄丁与洋葱丁充分搅拌混合均匀即可。
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开场介绍
詹姆士推荐使用万用罐头“菜心”来制作创意莎莎酱。将菜心切碎后加入番茄和洋葱，即可调配成风味独特的万用酱汁，不论用来拌面、搭配煎蛋或做成凉拌菜都非常美味。
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步骤 1
詹姆士分享可用于熬鸡汤、煎蛋、做凉拌面、拌皮蛋与做莎莎酱的超万用罐头提示。
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步骤 2
揭晓主角罐头为“菜心”（芥菜心）。
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步骤 3
将菜心切碎备用。
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步骤 4
加入切碎的番茄与洋葱混合均匀，做成老詹牌菜心莎莎酱。
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烹饪时间
约 5-10 分钟
难度
简单
份量
1-2人份
食材清单
菜心罐头：适量
番茄：适量
洋葱：适量
重要提醒
⚠️
菜心本身带有酱油的咸甜与脆口风味，制作成莎莎酱时可替代传统莎莎酱中的部分酸甜调味。
⚠️
做好的菜心莎莎酱用途广泛，非常适合用来拌面、搭配煎蛋或作为凉拌小菜的淋酱。
小窍门与常见问题
菜心本身带有酱油的咸甜与脆口风味，制作成莎莎酱时可替代传统莎莎酱中的部分酸甜调味。
做好的菜心莎莎酱用途广泛，非常适合用来拌面、搭配煎蛋或作为凉拌小菜的淋酱。
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