让高丽菜瞬间清空的肉味噌

🍳 烹饪流程

将高丽菜切丝并放入冰水中浸泡，其他蔬菜切成碎末。 → 平底锅开大火，放入肉末撒盐煸炒，捞出多余的油脂。 → 加入大蒜、生姜、大葱、香菇、青椒炒匀。 → 加入酱油、味醂、蚝油、豆瓣酱、甜面酱、芝麻油和水进行调味。 → 在高丽菜丝上沥干水分，将温热的肉味噌盛在上面即可。