韩式辣拌素面

🍳 烹饪流程

将鸡胸肉剔除筋膜并腌制入味，黄瓜切丝。 → 将韩式辣酱、番茄汁、黑醋等混合加热煮沸，充分放凉。 → 将鸡胸肉和素面分别煮熟，素面过凉水洗去粘液并沥干水分。 → 将素面放入冷却后的酱汁中，加入芝麻油和芝麻拌匀。 → 装盘，摆上鸡胸肉、黄瓜丝和水煮蛋，撒上黑胡椒即可。