SPY×FAMILY风格蛋包饭
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这款食谱复刻了热门动画《SPY×FAMILY》中，约尔亲手制作的、用番茄酱写着“SORRY”的蛋包饭。将切碎的蔬菜与鸡肉混合制成鸡肉炒饭，再盖上滑嫩的半熟鸡蛋即可完成。
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烹饪时间
约20-30分钟
难度
中等
份量
1人份
🍳 烹饪流程
将鸡肉和蔬菜切细，进行备料。 → 将炒好的配料与米饭、番茄酱混合制作成鸡肉炒饭。 → 将3个鸡蛋打散，在平底锅中煎成半熟蛋皮。 → 将鸡蛋盖在鸡肉炒饭上，用番茄酱写上“SORRY”进行装饰。
烹饪步骤
简要烹饪顺序
将鸡肉和蔬菜切细，进行备料。 → 将炒好的配料与米饭、番茄酱混合制作成鸡肉炒饭。 → 将3个鸡蛋打散，在平底锅中煎成半熟蛋皮。 → 将鸡蛋盖在鸡肉炒饭上，用番茄酱写上“SORRY”进行装饰。
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开场介绍
这款食谱复刻了热门动画《SPY×FAMILY》中，约尔亲手制作的、用番茄酱写着“SORRY”的蛋包饭。将切碎的蔬菜与鸡肉混合制成鸡肉炒饭，再盖上滑嫩的半熟鸡蛋即可完成。
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步骤 1
将鸡胸肉切成一口大小，放入碗中，加入橄榄油充分抓匀腌制。
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2
步骤 2
将洋葱、青椒、红甜椒、大蒜和卷心菜切成细碎的末。
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3
步骤 3
将3个鸡蛋打入碗中，彻底搅拌均匀，使蛋清和蛋黄充分混合。
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4
步骤 4
热锅后倒入少许油，倒入蛋液，快速搅拌，制作成半熟状态的圆形蛋皮（或薄蛋皮）。
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5
步骤 5
在盛好的番茄酱鸡肉炒饭（即切碎的配料与米饭翻炒并用番茄酱调味后的成品）上，顺滑地盖上半熟蛋皮。
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目前显示步骤 0–5，点上方按钮展开其余步骤
烹饪时间
约20-30分钟
难度
中等
份量
1人份
食材清单
鸡胸肉：适量
橄榄油：适量
洋葱：1/2个
青椒：1个
重要提醒
⚠️
将蔬菜切得非常细碎，能让其与米饭完美融合，口感更佳。💡
⚠️
视频中省略了炒鸡肉饭的步骤，请务必将切好的食材充分翻炒后再加入米饭和番茄酱。🔥
⚠️
鸡蛋不要煮得太老，保持半熟状态盖在饭上，口感会更加顺滑。⚠️
小窍门与常见问题
将蔬菜切得非常细碎，能让其与米饭完美融合，口感更佳。💡
视频中省略了炒鸡肉饭的步骤，请务必将切好的食材充分翻炒后再加入米饭和番茄酱。🔥
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