微波炉版软糯米粉蕨饼

🍳 烹饪流程

将作为顶料的黄豆粉、黄糖和盐混合均匀备用。 → 在耐热碗中加入米粉、黄糖和水混合，放入微波炉（600W）加热2分钟并充分搅拌。 → 再次放入微波炉加热2分钟，搅拌直至面团呈现光泽感。 → 倒入铺好保鲜膜的平底容器中，放入冰箱冷藏约1小时使其凝固。 → 边撒上黄豆粉，边用刮板将其切成易于食用的大小。