无限胡萝卜沙拉
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这是一款只需将用微波炉快速加热后的胡萝卜丝与金枪鱼罐头、蛋黄酱、面汁等调味料搅拌在一起即可轻松完成的无限胡萝卜沙拉。非常适合作为常备小菜或便当配菜。
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烹饪时间
约10分钟
难度
简单
份量
易于制作的分量
🍳 烹饪流程
将胡萝卜用切丝器和菜刀切成细丝 → 放入耐热碗中盖上保鲜膜，用600W微波炉加热1分半钟并冷却 → 加入滤干水分的金枪鱼罐头及调味料（砂糖、面汁、熟芝麻、蛋黄酱）拌匀
烹饪步骤
简要烹饪顺序
将胡萝卜用切丝器和菜刀切成细丝 → 放入耐热碗中盖上保鲜膜，用600W微波炉加热1分半钟并冷却 → 加入滤干水分的金枪鱼罐头及调味料（砂糖、面汁、熟芝麻、蛋黄酱）拌匀
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开场介绍
这是一款只需将用微波炉快速加热后的胡萝卜丝与金枪鱼罐头、蛋黄酱、面汁等调味料搅拌在一起即可轻松完成的无限胡萝卜沙拉。非常适合作为常备小菜或便当配菜。
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步骤 1
用切丝器将胡萝卜切成薄片，再进一步切成细丝。
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步骤 2
将切好的胡萝卜丝全部放入耐热碗中，盖上蓬松的保鲜膜，用微波炉（600W）加热1分30秒。
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步骤 3
加热后将胡萝卜摊开降温。在冷却的过程中，将金枪鱼罐头的水分（或油脂）滤干。
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步骤 4
待胡萝卜冷却后，加入砂糖（1/3小匙）、滤干的金枪鱼（1个）、面汁（1大匙）、熟芝麻（2小匙）和蛋黄酱（3大匙）。
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步骤 5
将所有食材充分拌匀即可完成。🍳
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烹饪时间
约10分钟
难度
简单
份量
易于制作的分量
食材清单
胡萝卜：2根
金枪鱼罐头：1个
蛋黄酱：3大匙
面汁：1大匙
重要提醒
⚠️
使用切丝器时，如果胡萝卜块变小，请使用安全托架或改用菜刀，以防受伤。⚠️
⚠️
将金枪鱼罐头的水分或油脂彻底滤干后再加入，味道会更加浓郁鲜美。💡
小窍门与常见问题
使用切丝器时，如果胡萝卜块变小，请使用安全托架或改用菜刀，以防受伤。⚠️
将金枪鱼罐头的水分或油脂彻底滤干后再加入，味道会更加浓郁鲜美。💡
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