下酒菜：日式炸鸡与特制小食拼盘

🍳 烹饪流程

将鸡肉与大蒜、调味料及红牛进行腌制。 → 将小番茄和萨拉米香肠与意大利香醋拌匀，制作配菜。 → 将水煮蛋、蛋黄酱、柠檬汁及调味料混合，制作鸡蛋沙拉。 → 给腌好的鸡肉裹上淀粉，用米糠油炸至金黄酥脆。 → 装盘盛出，搭配啤酒享用。