銀座渡利

銀座渡利 在 ChefChef 上有 1 道食谱。主要风格为Japanese料理。难度适中，适合有基础的料理爱好者。平均料理时间约 40 分钟，每道菜平均 13 个步骤。

由银座高级寿司店「银座渡利」提供，专业展示高级鱼类的杀鱼技巧、和食食材处理、以及专业磨刀与熟成技术的教学频道。

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