W2 KITCHEN
W2 KITCHEN 在 ChefChef 上有 4 道食谱。主要风格为European & American料理。多为进阶料理，适合挑战自我的厨师。平均料理时间约 120 分钟，每道菜平均 14 个步骤。
W2 KITCHEN 深入探讨全球经典美食的历史、科学与烹饪技巧，提供极具教育意义且精致的食谱教学，帮助家庭厨师提升厨艺水平。
炖煮美食历史厨房技巧餐厅级美味波隆那肉酱
提升你的家常料理技巧！学习餐厅级的技术，让每餐都更美味！
ChefChef 数据
发掘更多食谱4
食谱
亚洲融合料理 & 西式料理
主要风格
120 分钟
平均时间
所有食谱
medium
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👀观看次数22,434
📅发布日期2025/12/29
hard
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Escoffier's Beef Bourguignon (Pièce de Bœuf à la Bourguignonne)
⏱️Approx. 15 hours (including stock preparation)📺W2 KITCHEN
📚立即开始烹饪👀观看次数569,247
📅发布日期2024/12/28
easy
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👀观看次数150,528
📅发布日期2024/1/18
hard
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Borscht (Ukrainian Beet Soup with Beef Short Ribs)
⏱️About 3.5 to 4 hours (plus optional overnight resting)📺W2 KITCHEN
📚立即开始烹饪👀观看次数5,447
📅发布日期2023/12/18
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