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影片介紹了四款以黑松露為主題的簡單美味料理，包括經典的滑蛋多士、濃郁的蘑菇濃湯、粒粒分明的蝦仁炒飯以及香氣撲鼻的帶子燉飯，只需加入一小匙黑松露醬，即可將料理的風味立即提升百倍。
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【黑松露滑蛋多士】烤麵包、炒黑松露滑蛋、組合多士。 → 【黑松露蘑菇濃湯】煮軟馬鈴薯，炒香蘑菇洋蔥，加入馬鈴薯與黑松露醬，加水煮滾，攪拌成濃湯。 → 【黑松露蝦仁蛋炒飯】醃蝦仁，炒熟蝦仁盛起，炒蛋液與白飯，加入黑松露醬調味，放回蝦仁與蔥碎炒勻。 → 【黑松露蘑菇帶子燉飯】準備所有食材並切粒，將米、洋蔥、蘑菇、帶子、黑松露醬和水放入電飯煲，開啟煮飯模式，煮熟後拌勻。
【黑松露滑蛋多士】烤麵包、炒黑松露滑蛋、組合多士。 → 【黑松露蘑菇濃湯】煮軟馬鈴薯，炒香蘑菇洋蔥，加入馬鈴薯與黑松露醬，加水煮滾，攪拌成濃湯。 → 【黑松露蝦仁蛋炒飯】醃蝦仁，炒熟蝦仁盛起，炒蛋液與白飯，加入黑松露醬調味，放回蝦仁與蔥碎炒勻。 → 【黑松露蘑菇帶子燉飯】準備所有食材並切粒，將米、洋蔥、蘑菇、帶子、黑松露醬和水放入電飯煲，開啟煮飯模式，煮熟後拌勻。
影片介紹了四款以黑松露為主題的簡單美味料理，包括經典的滑蛋多士、濃郁的蘑菇濃湯、粒粒分明的蝦仁炒飯以及香氣撲鼻的帶子燉飯，只需加入一小匙黑松露醬，即可將料理的風味立即提升百倍。
【黑松露滑蛋多士】在厚切麵包上塗一層薄薄的牛油。
【黑松露滑蛋多士】將塗好牛油的麵包放入焗爐烤約3分鐘，直到酥脆。
【黑松露滑蛋多士】準備2隻雞蛋，發打成蛋液。
【黑松露滑蛋多士】在蛋液中加入少許鹽和約一匙黑松露醬，拌勻調味。
【黑松露滑蛋多士】在平底鍋中加入蛋液，利用平底鍋的餘溫將雞蛋炒熟，炒到約8成熟且還帶有少許蛋液時熄火，這樣炒出來的雞蛋會較滑嫩。
本影片包含四道不同的黑松露料理，適合對黑松露感興趣的朋友。
黑松露醬的品牌和濃度各有不同，建議根據個人口味和醬料的鹹度來調整份量。
【黑松露滑蛋多士】炒滑蛋時，在蛋液仍帶點濕潤時熄火，利用餘溫悶熟，可使雞蛋口感更滑嫩。
【黑松露蘑菇濃湯】若不喜歡濃湯質地太稠，可在滾煮時多加一點水。此食譜為無奶無麵粉版本，適合對奶製品敏感或腸胃不適的朋友。
【黑松露蝦仁蛋炒飯】使用隔夜飯可以讓飯粒水份較少，更容易炒出粒粒分明的效果。炒飯時使用中火，並持續翻炒以確保飯粒乾身。
【黑松露蘑菇帶子燉飯】電飯煲燉飯的米水比例一般為1:1，可依此原則調整份量，確保燉飯質地軟硬適中。
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