炊飯器で作る豪快茶碗蒸し
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炊飯器を使い、炭酸水やウイスキー、大量の具材（ハンバーグや角煮など）を加えて作る、アル中カラカラ風の超豪快な茶碗蒸しです。中央に置いた湯のみのポン酢につけていただきます。
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🍳 調理の流れ
炊飯釜に炭酸水、ウイスキー、液卵、うどんスープ、味の素を入れて混ぜる。 → ソーセージ、イカ、豚の角煮、ミニハンバーグ、セロリの葉を入れる。 → 釜の中央に湯のみを配置し、ぽんずを注いで炊飯器で調理する。 → 炊き上がったら、湯のみのぽんずにわさびを加えて、具材をつけながら食べる。
調理手順
簡単な手順
炊飯釜に炭酸水、ウイスキー、液卵、うどんスープ、味の素を入れて混ぜる。 → ソーセージ、イカ、豚の角煮、ミニハンバーグ、セロリの葉を入れる。 → 釜の中央に湯のみを配置し、ぽんずを注いで炊飯器で調理する。 → 炊き上がったら、湯のみのぽんずにわさびを加えて、具材をつけながら食べる。
イントロ
炊飯器を使い、炭酸水やウイスキー、大量の具材（ハンバーグや角煮など）を加えて作る、アル中カラカラ風の超豪快な茶碗蒸しです。中央に置いた湯のみのポン酢につけていただきます。
ステップ 1
炊飯器の釜に、生地をふくらませるための炭酸水を注ぎます。
ステップ 2
味の決め手としてウイスキーをたっぷりと注ぎ入れます。
ステップ 3
市販の液卵（楽ちんたまご）を加えて混ぜ合わせます。
ステップ 4
茶碗蒸しのダシとして、うどんスープの素を加えます。
ステップ 5
味の素（うま味調味料）を大量に投入し、全体をよく混ぜ合わせます。
材料リスト
重要なメモ
「三つ葉」の代用品としてセロリの葉を使用していますが、独特の風味が加わります。
ウイスキーが大量に入っているため、アルコール感の強い仕上がりになります。お好みで量を調整してください。
炊飯器の機種によっては、お米以外の調理が推奨されていない場合があるため、事前にご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認ください。
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