虚無舞茸キムチ丼

🍳 調理の流れ

舞茸を手で割き、少量の油で中火でしっかり炒める。 → キムチと調味料（つゆ、オイスターソース）を加えて炒め合わせる。 → 火を止めてスライスチーズをちぎって乗せ、余熱で溶かす。 → ご飯の上に乗せ、ごま油を仕上げにかけて完成。