適量で作れる！極旨豚肉の生姜焼き

🍳 調理の流れ

生姜を皮ごとみじん切りにし、付け合わせの野菜をお皿に用意する。 → フライパンで豚肉を炒め、出てきた余分な脂をキッチンペーパーで拭き取る。 → お肉に片栗粉を薄くまぶして全体を混ぜる。 → みじん切りの生姜と醤油みりんダレ（1:1）を加え、強火でサッと炒め合わせる。 → ヨーグルトとポン酢を混ぜたドレッシングを添えたサラダにかけて完成。