極上マルちゃん焼きそば（モチモチ＆香ばしいお店の味）

麺をレンジにかける前に水にくぐらせることで、ほぐれやすくなり茹でたてのようなモチモチの食感になります。

麺はフライパンに入れたらむやみに触らず、しっかりと焦げ目（焼き目）をつけることで鉄板焼き屋さんのような香ばしさが出ます。

粉末ソースを半分にし、ウスターソースと醤油、水を加えることで、スパイシーさに深いコクと旨味が加わります。