アベックラーメン
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九州で長年愛されている五木食品の「アベックラーメン」を、料理研究家リュウジが実食して評価するレビュー＆レシピ動画です。シンプルながら味わい深い塩味スープと、シコシコとした食感の細麺が特徴で、アレンジにも最適な一杯です。
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調理時間
約5分
難易度
easy
人前
1人前
🍳 調理の流れ
お湯を沸かし、麺を2分30秒（硬め）茹でる。 → 液体スープを加えてひと煮立ちさせる。 → 器に盛り付ける。
調理手順
簡単な手順
お湯を沸かし、麺を2分30秒（硬め）茹でる。 → 液体スープを加えてひと煮立ちさせる。 → 器に盛り付ける。
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イントロ
九州で長年愛されている五木食品の「アベックラーメン」を、料理研究家リュウジが実食して評価するレビュー＆レシピ動画です。シンプルながら味わい深い塩味スープと、シコシコとした食感の細麺が特徴で、アレンジにも最適な一杯です。
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ステップ 1
沸騰したお湯にアベックラーメンの麺を入れます。標準の茹で時間は3分ですが、少し硬めに仕上げるために2分30秒茹でます。
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ステップ 2
付属の液体スープを加え、全体を軽く混ぜてひと煮立ちさせます。
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ステップ 3
器に麺とスープをきれいに盛り付けて完成です。
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調理時間
約5分
難易度
easy
人前
1人前
材料リスト
アベックラーメン：1人前
お湯：適量
重要なメモ
⚠️
茹で時間によって麺の食感が大きく変わります。硬めが好きな方は2分30秒、さらにバリカタ風にしたい方は1分30秒ほどの茹で時間でも美味しく仕上がります。
⚠️
スープが非常にシンプルな塩味なので、お好みの具材（チャーシュー、ネギ、卵など）をトッピングするアレンジが非常におすすめです。
コツとよくある質問
茹で時間によって麺の食感が大きく変わります。硬めが好きな方は2分30秒、さらにバリカタ風にしたい方は1分30秒ほどの茹で時間でも美味しく仕上がります。
スープが非常にシンプルな塩味なので、お好みの具材（チャーシュー、ネギ、卵など）をトッピングするアレンジが非常におすすめです。
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